miércoles, 28 de diciembre de 2011
sábado, 24 de diciembre de 2011
domingo, 18 de diciembre de 2011
sábado, 10 de diciembre de 2011
viernes, 9 de diciembre de 2011
domingo, 4 de diciembre de 2011
viernes, 2 de diciembre de 2011
sábado, 8 de octubre de 2011
Segundo concurso de cocina Corrales–Bonet
Este fin de semana tuvo lugar el segundo concurso de cocina Corrales – Bonet!!
La lucha fue muy dura y para hacerlo mas complicado pusimos restricciones y ingredientes obligatorios.
Como podeis ver el jurado disfruto de los platos!!!
Entrantes (ingredientes obligatorio Calabaza y zanahoria)
Crema de Calabaza y Zanahoria (Corrales) Plato ganador de categoria 91.5 puntos
Gambas al ajillo en un mar de Calabaza y Zanahoria (Bonet) 91 puntos
Primer plato (Obligatorio Vaca Muuuuu)
“Choporros” de vaca roxa a la corrales Plato ganaor de la categoria y del concurso 93.5 puntos
Tacos de Ternera a la crema Champinyon (Bonet) 88.5 puntos
Segundo plato (obligatorio sepia/calamar/pulpo)
Sepia en su tinta (Corrales) 89 puntos
Calamares al Limon (Bonet) Plato ganador de su categoria 90.5 Puntos
Despues de mucho disfrutar y comer tuvimos un claro ganador… Los jurados!!!
Premios globales:
Mejor Sabor – Pedro Corrales
Mejor Presentacion – Sebastian Bonet
Mejor Cocinero – Pedro Corrales















